姜糖
姜糖的甜里藏着微辣，是外婆总说“暖身子”的牵挂。甜得很实在。
我总在冬日里奔向那扇门，在雾气弥漫的窗前，外婆的身影在厨房里忙碌着。灶膛里跳跃着红艳的火光，映着她脸上沟壑纵横的皱纹，也映着她手中那团揉来揉去的姜糖。那糖块在火光里，显出琥珀的色泽，像凝结了时光的蜜。
“来，暖身子！”外婆的手上沾着糖粉，取出一块来，递给我。糖块在手里，温热而微黏，微辣的香气先钻入鼻中，才将甜味引出来。甜意是实在的，辣味也如影随形，糖在口中，甜辣相融，一股暖流从喉咙直下，仿佛在体内点燃了一小团火，丝丝缕缕的暖意便从心口向四肢弥漫开来。
外婆的手粗糙，却总在灶台前，在糖块之间，在烟火气里。她总爱在发髻上别着一朵小小的绒花，在厨房里忙碌穿梭时，那花便随着她动作轻轻颤动。后来，外婆的头发日渐稀疏，绒花也换成了一朵小小的素花，在微风中轻轻摇曳，如同她日渐单薄的身影。
我总爱在糖盒里翻找，外婆便在一旁看着，笑着，眼角的皱纹聚拢又舒展。她看着我贪婪地咀嚼，有时也忍不住拿一块，放进嘴里，再缓缓地抿开，那动作缓慢而郑重，仿佛在咀嚼着生活本身。只是后来，她咀嚼的速度愈发慢了，姜糖的滋味，在她口中，也仿佛需要更久更久的时光才能化开，才能尝透。
外婆的糖盒里，甜与辣是经年累月的调和，是她的慈爱在岁月里熬煮出的味道。她常说的“暖身子”，是暖胃，亦是暖着人心。那甜味厚重，那辣味也并非一闪而过，而是如藤蔓般缠绕在甜味之上，在舌尖上留下既清晰又模糊的印记。甜与辣在口中交融，在胃里汇合，化作一股暖流，在身体里游走，驱散着寒气，也驱散着孤寂。
后来，外婆的糖盒空了，那灶膛里的火光也熄灭了，连同那朵别在发髻上的素花，也随着外婆一同隐入时光深处。我独自在异乡的便利店，寻到一块姜糖，剥开包装纸，放入口中。那甜味依旧，那辣味也依然，只是那暖意，却仿佛只停留在舌尖，在口腔里，再无法沉入心底，暖遍全身了。
糖块在嘴里化尽，甜辣皆散，唯余一丝微凉。我忽然明白了：外婆的姜糖，那甜是实的，辣也是实的；暖意是实的，牵挂也是实的——那甜里藏着的微辣，是外婆用岁月熬煮的良方，甜辣相济，暖身暖心，竟能撑持起整个童年，在往后漫长的寒凉岁月里，成为我心中唯一不灭的炉火。
原来，世上最深的暖意，便是那甜中藏辣、辣里透甜，在味蕾上，在记忆里，在血脉中，循环往复，永不止息。
